Menu 1:
-saumon fumé avec cerises au vinaigre, aneth et dés de citron vert
-foie gras avec poire rôtie au lard et confiture de figue
-cuisse de canard, sauce crème et morilles
-fricassée de champignons
-dessert
Menu 2:
-millefeuille de st-jacques
-cassolette d'escargots au riesling
-chapon avec champignons et marrons
-dessert
Menu 3:
-bouchée aux escargots
-foie gras, confitures de figues et grains de grenade
-poisson en croûte avec flan de courgettes/parmesan
-dessert
Menu 4:
-saumon fumé, sorbet citron vert et petit verre de vodka
-foie gras, confiture de figues
-sauté d'autruche, marrons et pommes de terre aux cèpes
-dessert
Image: http://cartes.villeronce.com/voir-repas-noel
Donc, aprés concertation avec Monsieur, nous avons choisi le menu 1...
RépondreSupprimerNous aimons l'originalité des accompagnements !
2 couverts de +, nous nous ferons trés beaux pour honorer ton repas et tes convives :o)))
Bon Appétit et surtout plein de bonheur avec ta famille ..
Merci pour ton partage, c'est super gentil.
Asminette
C'est drôle parce que 2 des enfants ont aussi choisi le menu numéro 1! :-)
RépondreSupprimermoi aussi il me plait bien!adjugé!!!
RépondreSupprimerAlors moi, je ne veux pas avoir à choisir ( surtout quand on ne connaît pas le dessert ! ), et je veux bien tester les quatre menus lorsque je viendrai fêter Noël à Lyon...à la mi-janvier ! Ca servira de répétition pour de futures agapes.
RépondreSupprimerLe 1!!!
RépondreSupprimerça a l'air super bon!!!! j'ai faim!